Cuisinière à gaz GPL pour appareil de cuisine avec dessus en verre

Une cuisinière à gaz est une cuisinière alimentée par un gaz combustible tel que le gaz de synthèse, le gaz naturel, le propane, le butane, le gaz de pétrole liquéfié ou tout autre gaz inflammable.Avant l’avènement du gaz, les cuisinières utilisaient des combustibles solides comme le charbon ou le bois.Cette nouvelle technologie de cuisson avait l’avantage d’être facilement réglable et de pouvoir être éteinte lorsqu’elle n’est pas utilisée.Les cuisinières à gaz sont devenues plus courantes lorsque le four a été intégré dans la base et que la taille a été réduite pour mieux s'intégrer au reste du mobilier de cuisine.

L'allumage du gaz se faisait à l'origine par une allumette, suivie par la veilleuse, plus pratique.Cela présentait l’inconvénient de consommer continuellement du gaz.Le four devait toujours être allumé avec une allumette et allumer accidentellement le gaz sans l'enflammer pourrait entraîner une explosion.Pour prévenir ce type d'accidents, les fabricants de fours ont développé et installé une soupape de sécurité appelée dispositif d'extinction de flamme pour les plaques de cuisson à gaz (tables de cuisson) et les fours.La plupart des cuisinières à gaz modernes sont équipées d'un allumage électronique, de minuteries automatiques pour le four et de hottes aspirantes pour éliminer les fumées.

Avant de commencer à nettoyer une plaque de cuisson en verre, assurez-vous toujours qu'elle est froide, pour des raisons de sécurité et pour éviter de causer des dommages ou d'autres taches.Consultez les instructions de votre fabricant pour toute recommandation spécifique en matière de produits de nettoyage.L’utilisation du mauvais produit pourrait accidentellement annuler une garantie existante.